Balbinot Dolce Vita Prosecco Frizzante
Details
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Dieser Prosecco hat eine hell strohgelbe Farbe, ein charakteristisches fruchtiges Aroma und eine trockenen Geschmack.
Rebsorte:Glera
Region: Venetien
Weinberg und Bodenart: Die Weinberge befinden sich in einer variablen Höhe bis zu 200 Metern über dem Meeresspiegel und werden auf mittelstrukturierten Böden kultiviert, die zu Lehm neigen.
Weinbereitung und Alterung: Weiches Pressen der Trauben, kaltes statisches Dekantieren des Mosts (5-7°C) und Beginn der alkoholischen Gärung. Weitere Referenzierung im Autoklaven bei einer Temperatur von 15°C über einen Zeitraum von 40-45 Tagen. Anschließend 30 Tage auf der Hefe, dann abfüllen und 30 Tage in der Flasche reifen lassen.
Serviervorschlag: Ausgezeichnet als Aperitif, passt gut zum gesamten Essen.
Artikelnummer | 69531 |
---|---|
Region | Veneto |
Rebsorte | Glera |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Denominazione di Origine Controllata |
aus Bio Anbau | Nein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 0000 |
Inhalt in kg/l | 0.75 |
Alkoholgehalt in % vol. | 11.0 |
Herkunftsland | Italien |
Hersteller | Le Manzane, Via Maset, 47 / B – 31020, S. Pietro di Feletto (TV) |
Verschluß | Schraubverschluß |
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Die Leidenschaft zum Wein und zur Spirituose begleitet die Familie Wolff schon seit mehr als 200 Jahren. 1800 gegründet und mittlerweile in der siebten Generation geführt, ist Wein Wolff noch immer in dem wunderschönen Stammhaus, Haus Samson, in der Leeraner Altstadt zu finden. In unserem Angebot findest du Weine aller Preisklassen von den renommiertesten Weingütern aus der ganzen Welt. Wir bieten aber auch eine große Auswahl hervorragender Sekte, Champagner und erlesenen Markenspirituosen an. Zusätzlich produzieren wir mit großer Leidenschaft eine breite Vielfalt an ostfriesischen und regionalen Spirituosen.
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