MY_HEROES 1 Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken
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Der Wein strahlt im Glas mit einer hellgoldenen Farbe und grünen Reflexen. In der Nase habe ich viel grüne Aromen wie frisch gemähtes Gras, Limette oder Stachelbeere wahrgenommen, aber auch ein wenig Kiwi und exotische Frucht. Am Gaumen zeigt der Wein einen enormen Trinkspaß. Frische animierende Säure, die wunderbar eingebunden ist, macht Lust auf den nächsten Schluck. Im Nachgang zeigt dieser Wein etwas Mineralik und eine feine Würze. Ein Wein mit Zug und Struktur und einem ganz eigenen Charakter.
MY_HEROES Sauvignon Blanc, Oliver Zeter
Heute baut fast jeder Winzer in Deutschland auch Sauvignon Blanc an und aus. Vor ca. 15 Jahren war Oliver Zeter einer der Ersten, die sich ganz dieser Rebsorte verschrieben hatten. Hier lernte ich Frucht und Frische dieser tollen Weine kennen. Und bis heute sind die Weine von Oliver in meinem Augen stilprägend für Sauvignon Blanc aus Deutschland.
Mit der Familie Zeter, welche noch eine Weinagentur betreibt, pflegen wir seit über 30 Jahren Geschäftsbeziehungen und durch einige Besuche in der Pfalz ist mittlerweile auch eine freundschaftliche Beziehung entstanden.
MY_HEROES, diese Kollektion ist meine Liebeserklärung an den guten Geschmack. Ein Ausdruck der Freundschaft zu Winzern, mit denen ich seit Jahren eng verbunden bin. Gemacht für Gleichgesinnte. Für Genussenthusiasten und Weinneugierige.
Wie schmeckt ein richtig guter Riesling? Welcher Spätburgunder ist typisch? Wie sollte ein Sauvignon Blanc deiner Meinung nach schmecken? Die Kollektion MY_HEROES ist meine Antwort darauf.
MY_HEROES, das sind Weine, Winzer und Weingüter, die zu meinen persönlichen Lieblingen gehören und die für mich den Stil einer Rebsorte oder eines Weintyps perfekt widerspiegeln. Zu allen meiner „Heroes“ verbinden mich langjährige persönliche Kontakte und Freundschaften.
Hier geht es zum Verkostungsvideo
Artikelnummer | 60340 |
---|---|
Region | Pfalz |
Rebsorte | Sauvigion blanc |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
aus Bio Anbau | Nein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2022 |
Alkoholgehalt in % vol. | 12.5 |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Zeter - Die Weinagentur, GmbH & Co. KG, Lauterstraße 9, D-67434 Neustadt |
Inhalt in kg/l | 0.75 |
Verschluß | Schraubverschluß |
Geschmacksprofil
Ausbau
Vom Ausbau im Edelstahl bis hin zum kleinen Barrique (Eichenholzfässer welche den Wein um Röst und Vanille oder Kaffeenoten ergänzen)
Frucht
Wie ausgeprägt haben wir diesen Wein in der Nase und am Gaumen empfunden. Von eher dezent bis zur Fruchtbombe.
Gerbstoffe
Haben wir die Tannine beim verkosten nur schwach wahrgenommen oder hat sich unser Zunge aufgerollt?
Säuregehalt
Wie empfinden wir die Säure dieses Weines: Milde bzw. wenig Säure bis hin zu rassig frischer Säure.
Süße
Wie süß empfanden wir den Wein. Von knochentrocken bis zu zuckersüß.
Das sagen unsere Kunden
KUNDENBEWERTUNGEN
- VerwandlungsHERO!Da hat die Nase aber ganz schoen was zu bieten! Es riecht nach Ananas und einem Hauch Lychee und Stachelbeeren ...Bilderbuch. ..und dann tastet man sich weiter an diesen feinen Weissen heran und entdeckt etwas Quitten... wandelt sich minuetlich im Glas, dass ist auch das tolle an dieser Rebsorte...sie verwandelt sich staendig.,,,Wunderbar.
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Die Leidenschaft zum Wein und zur Spirituose begleitet die Familie Wolff schon seit mehr als 200 Jahren. 1800 gegründet und mittlerweile in der siebten Generation geführt, ist Wein Wolff noch immer in dem wunderschönen Stammhaus, Haus Samson, in der Leeraner Altstadt zu finden. In unserem Angebot findest du Weine aller Preisklassen von den renommiertesten Weingütern aus der ganzen Welt. Wir bieten aber auch eine große Auswahl hervorragender Sekte, Champagner und erlesenen Markenspirituosen an. Zusätzlich produzieren wir mit großer Leidenschaft eine breite Vielfalt an ostfriesischen und regionalen Spirituosen.
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