Cisterzienser Weingut Muskateller Ortswein trocken
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Chardonnay & Riesling
Bodenart: Reichhaltiger Löss-Lehm mit vielen Kalksteineinstreuungen sowie mit sehr guter Wasserversorgung und gesicherter Nährstoffversorgung im Unterboden; hoher Anteil an lehmigem Ton.
Vinifikation: Selektive Lese mit mindestens einmaliger Vorlese; Ernte in den kühlsten Morgenstunden des Herbstes und anschließender, mehrstündiger Maischestandzeit unter reduktiven Bedingungen und Verwendung von Trockeneis und CO2 Überdichtung, teils spontan, d.h. mit den weinbergseigenen Weinhefen in modernen Edelstahltanks termperaturkontrolliert vergoren, aromaschonende Lagerung auf der Vollhefe bis zur Füllung.
Sensorik: Ein Bouquet-Wein, der im wahrsten Sinne des Wortes strahlt: mit Frische, mit viel Aroma und leichter Muskatnote.
Trinkempfehlung: Gegrillter Pfirsich mit Büffelmozzarella, Salat mit Wassermelone und Ziegenfrischkäse, Röstbrot mit Chutney und scharfes Curry mit Kokosmilch.
Artikelnummer | 60707 |
---|---|
Region | Rheinhessen |
Rebsorte | Muskateller |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
aus Bio Anbau | Ja |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt in % vol. | 12.5 |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Cisterzienser Weingut - Ulrich & Karen Michel Dalbergstraße 28 67596 Dittelsheim-Heßloch Tel.: +49 (0) 6244 49 21 Fax: +49 (0) 6244 54 99 E-Mail schreiben |
Inhalt in kg/l | 0,75 |
Verschluß | Schraubverschluß |

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Die Leidenschaft zum Wein und zur Spirituose begleitet die Familie Wolff schon seit mehr als 200 Jahren. 1800 gegründet und mittlerweile in der siebten Generation geführt, ist Wein Wolff noch immer in dem wunderschönen Stammhaus, Haus Samson, in der Leeraner Altstadt zu finden. In unserem Angebot findest du Weine aller Preisklassen von den renommiertesten Weingütern aus der ganzen Welt. Wir bieten aber auch eine große Auswahl hervorragender Sekte, Champagner und erlesenen Markenspirituosen an. Zusätzlich produzieren wir mit großer Leidenschaft eine breite Vielfalt an ostfriesischen und regionalen Spirituosen.
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