Crémant de Limoux Sieur d‘Arques Grande Cuvèe 1531 Brut
Details
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Ein super Crémant, benannt nach dem Jahr seiner Entdeckung! Feinste Noten und Aromen nach grünem Apfel und Honig, etwas Birne; florale Noten und weisse Blüten. Klar im Mund, Frische und Finesse, stoffig-dichter Saft mit viel Art, feine Perlage, angenehme Säure, lang. Dieser Crémant de Limoux ist einer der besten Schaumweine Frankreichs. 12 Monate Hefelagerung. Falstaff Sparkling Trophy 2018: 2. Platz, 90+ Punkte MUNDUSvini 2016: Silbermedaille Concours Général Agricole Paris 2016: Goldmedaille Weinwelt 1/2015: 88 Punkte, 2 Sterne
Artikelnummer | 69536 |
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Rebsorte | Rebsortencuveé |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Appellation d´Origine Contrôlée |
aus Bio Anbau | Nein |
Geschmack | trocken |
Inhalt in kg/l | 0.75 |
Alkoholgehalt in % vol. | 12.0 |
Herkunftsland | Frankreich |
Hersteller | Aimery-Sieur D`Arques, Avenue Du Mauzac BP 98, 11303 Limoux Cedex |
Verschluß | Naturkorken |
Geschmacksprofil
Ausbau
Vom Ausbau im Edelstahl bis hin zum kleinen Barrique (Eichenholzfässer welche den Wein um Röst und Vanille oder Kaffeenoten ergänzen)
Frucht
Wie ausgeprägt haben wir diesen Wein in der Nase und am Gaumen empfunden. Von eher dezent bis zur Fruchtbombe.
Gerbstoffe
Haben wir die Tannine beim verkosten nur schwach wahrgenommen oder hat sich unser Zunge aufgerollt?
Säuregehalt
Wie empfinden wir die Säure dieses Weines: Milde bzw. wenig Säure bis hin zu rassig frischer Säure.
Süße
Wie süß empfanden wir den Wein. Von knochentrocken bis zu zuckersüß.
Das sagen unsere Kunden
KUNDENBEWERTUNGEN
- Der beste Schaumwein den ich je getrunken habe.Volle Punktzahl plus 1 Zusatzpunkt
- SuperEin wirklich super Sekt. Elegant und trocken aber trotzdem fruchtig und wirklich süffig. Wir lieben diesen Sekt.
- Spaß im Glasich finde deutlich fruchtiger als Champangner und dadurch zugänglicher. Uns macht der 1531 immer wieder Spaß!
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