Daniel Mattern - Natural Sauvignon Blanc Steinfass QbA trocken
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Das Besondere am Steinfass, die Gärtemperatur bleibt durch die Kältespeicherfähigkeit des Granits während des gesamten Gärverlaufs nahezu konstant. Das fördert die Klarheit der Aromatik. Durch sein reifes Lesegut, die Struktur des Granitfasses und die lange Vollhefelagerung, bekommt der Sauvignon Blanc sein unvergessliches Geschmackserlebnis. Die Mineralität und Würze wird ideal vom Granit unterstützt, ein Wein mit viel Power und Substanz auf hohem Niveau, 10 Monate im Steinfass gereift.
Artikelnummer | 60325 |
---|---|
Region | Rheinhessen |
Rebsorte | Sauvigion blanc |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
aus Bio Anbau | Nein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt in % vol. | 12.0 |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Daniel Mattern: In den Weingärten 5 67582 Mettenheim info@daniel-mattern.de |
Inhalt in kg/l | 0,75 |
Verschluß | Schraubverschluß |
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