MY_HEROES 5 Chardonnay Qualitätswein trocken
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Goldene Reflexe funkeln einem im Glas entgegen, wenn man diesen Wein eingeschenkt hat. In der Nase zeigen sich die Aromen von Äpfeln, Birnen, weißen Blüten und exotischer Frucht. Diese werden durch etwas nussige und toastige Noten wunderbar ergänzt. Am Gaumen wirkt der Wein frisch und elegant. Im Abgang zeigt sich sein herber und schmelziger Charakter mit deutlicher Mineralität. Eine perfekte Verbindung von Kraft und Eleganz mit gutem Trinkfluss!
MY_HEROES Chardonnay, Ulli Metzger:
Ulli ist einfach ein netter Kerl. Bodenständig und locker kommt er rüber. In den letzten Jahren hat er zusammen mit seiner Tochter Lea und seinem Schwiegersohn Martin die Metzger-Weine auf ein neues Level gehoben. Das Familienweingut wurde in kurzer Zeit zu einem der größten und erfolgreichsten Weingüter der Pfalz. Mir macht vor allen Dingen der Chardonnay von Ulli Spaß. Die Rebsorte, die eigentlich überall auf der Welt wächst, hat hier eine typische Pfälzer Note. Etwas frischer, aber nicht zu schmal. Zusammen haben wir eine sehr schöne Chardonnay Cuvée zusammengestellt.
MY_HEROES, diese Kollektion ist meine Liebeserklärung an den guten Geschmack. Ein Ausdruck der Freundschaft zu Winzern, mit denen ich seit Jahren eng verbunden bin. Gemacht für Gleichgesinnte. Für Genussenthusiasten und Weinneugierige.
Wie schmeckt ein richtig guter Riesling? Welcher Spätburgunder ist typisch? Wie sollte ein Sauvignon Blanc deiner Meinung nach schmecken? Die Kollektion MY_HEROES ist meine Antwort darauf.
MY_HEROES, das sind Weine, Winzer und Weingüter, die zu meinen persönlichen Lieblingen gehören und die für mich den Stil einer Rebsorte oder eines Weintyps perfekt widerspiegeln. Zu allen meiner „Heroes“ verbinden mich langjährige persönliche Kontakte und Freundschaften.
Artikelnummer | 60284 |
---|---|
Region | Pfalz |
Rebsorte | Chardonnay |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
aus Bio Anbau | Nein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2021 |
Alkoholgehalt in % vol. | 13.0 |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Metzger, Langgasse 32-34, 67269 Grünstadt-Asselheim |
Inhalt in kg/l | 0.75 |
Verschluß | Schraubverschluß |
Geschmacksprofil
Ausbau
Vom Ausbau im Edelstahl bis hin zum kleinen Barrique (Eichenholzfässer welche den Wein um Röst und Vanille oder Kaffeenoten ergänzen)
Frucht
Wie ausgeprägt haben wir diesen Wein in der Nase und am Gaumen empfunden. Von eher dezent bis zur Fruchtbombe.
Gerbstoffe
Haben wir die Tannine beim verkosten nur schwach wahrgenommen oder hat sich unser Zunge aufgerollt?
Säuregehalt
Wie empfinden wir die Säure dieses Weines: Milde bzw. wenig Säure bis hin zu rassig frischer Säure.
Süße
Wie süß empfanden wir den Wein. Von knochentrocken bis zu zuckersüß.
Das sagen unsere Kunden
KUNDENBEWERTUNGEN
- schöner Weinein sehr runder Wein. Holz, Breite und Frische zugleich. Macht Spaß!
- der bisher schönste Wein aus den My HerosVielleicht der bisher schönste Wein aus den My Heros für uns.
Am Anfang meint man einen Tick Restsüsse zu spüren, aber im Mund schmeckt man eine ganz feine Säure.
Das unterscheidet diesen Chardonnay von einem langweiligen Chadonnay aus Chile oder Kalifornien.
Er passt nicht nur zum Essen, sondern kann herrlich weitergetrunken werden.
Kompliment für diese Auswahl!
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