OYUC Malbec
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Maipù, Mendoza
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Rubinrot mit dunklen Reflexen. Die Nase offenbart Aromen von roten Früchten, Marmelade und Brombeeren, sehr intensiv und ausgewogen. Im Mund zeigt er eine große Konzentration und Struktur mit den für diese Sorte typischen weichen, seidigen Tanninen. Langer, harmonisierender Abgang.
Artikelnummer | 68329 |
---|---|
Region | Mendoza |
Rebsorte | Malbec |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
aus Bio Anbau | Nein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2022 |
Inhalt in kg/l | 0,75 |
Alkoholgehalt in % vol. | 13.5 |
Herkunftsland | Argentinien |
Hersteller | Marco Real, Rua Romana 81, 31390 Olite-Navarra |
Verschluß | Silikonkorken |
Geschmacksprofil
Ausbau
Vom Ausbau im Edelstahl bis hin zum kleinen Barrique (Eichenholzfässer welche den Wein um Röst und Vanille oder Kaffeenoten ergänzen)
Frucht
Wie ausgeprägt haben wir diesen Wein in der Nase und am Gaumen empfunden. Von eher dezent bis zur Fruchtbombe.
Gerbstoffe
Haben wir die Tannine beim verkosten nur schwach wahrgenommen oder hat sich unser Zunge aufgerollt?
Säuregehalt
Wie empfinden wir die Säure dieses Weines: Milde bzw. wenig Säure bis hin zu rassig frischer Säure.
Süße
Wie süß empfanden wir den Wein. Von knochentrocken bis zu zuckersüß.
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