Riesling Volratz 1573 QbA trocken 1,0 l
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Der Volraz ist ein frischer, fruchtiger und trockener Rheingau-Riesling, der die Mineralität der Quarzit- und Lössböden widerspiegelt. Das Etikett zeigt die älteste bildliche Darstellung von Schloss Vollrads - damals noch "Volratz" genannt - aus einer Karte des Rheinverlaufes von 1573. Auf dem Gaumen saftig, fruchtig mit belebender Frische macht einfach Lust auf das zweite Glas.
Terroir: Taunusquarzit und Löss finden sich in den Weinbergen. Mildes Klima, begünstigt vom Rhein auf der linken und dem Taunusgebirge auf der rechten Seite.
Ausbau: 100 % Edelstahl
Speiseempfehlung: Dieser Wein ist ein wahrer Vesperwein, bereichert aber auch jedes Grillfest, gerne zu frischen, würzigen Steaks und gegrilltem Gemüse.
DE-ÖKO-006Artikelnummer | 60090 |
---|---|
Region | Rheingau |
Rebsorte | Riesling |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
aus Bio Anbau | Ja |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt in % vol. | 12.0 |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Schloss Vollrads GmbH & Co. Besitz KG, Vollradser Allee, 65375 Oestrich-Winkel |
Inhalt in kg/l | 1 |
Verschluß | Schraubverschluß |
Geschmacksprofil
Ausbau
Vom Ausbau im Edelstahl bis hin zum kleinen Barrique (Eichenholzfässer welche den Wein um Röst und Vanille oder Kaffeenoten ergänzen)
Frucht
Wie ausgeprägt haben wir diesen Wein in der Nase und am Gaumen empfunden. Von eher dezent bis zur Fruchtbombe.
Gerbstoffe
Haben wir die Tannine beim verkosten nur schwach wahrgenommen oder hat sich unser Zunge aufgerollt?
Säuregehalt
Wie empfinden wir die Säure dieses Weines: Milde bzw. wenig Säure bis hin zu rassig frischer Säure.
Süße
Wie süß empfanden wir den Wein. Von knochentrocken bis zu zuckersüß.
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