Rooi Olifant Markus Schneider Cabernet Sauvignon / Merlot / Shiraz / Pinotage
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Tief dunkelrote Farbe, Bukett nach roten Früchten, Leder, rauchige Barriquenoten. elegante Struktur und intensive Frucht nach Pflaumen und Johannisbeere. Schöne Länge. Passt zu Grillfleisch.
In den Weinbergen von KAAPZICHT Estate, auf den Bottelary-Hügeln, mit Blick auf Tafelberg und Löwenkopf liegen übermächtige Granitfelsen zwischen den Rebparzellen - sie wirken in der Abendsonne wie dicke rote Elefanten. Hier haben die beiden Freunde und Weinmacher Daniel Steylter und Markus Schneider ihn eingefangen, den VET ROOI OLIFANT.
Artikelnummer | 67101 |
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Rebsorte | Rotweincuvée |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
aus Bio Anbau | Nein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2020 |
Inhalt in kg/l | 0.75 |
Alkoholgehalt in % vol. | 14.0 |
Herkunftsland | Südafrika |
Hersteller | Hersteller: Kaapzicht Wines, M23 Bottelary Road Stellenbosch P.O. Box 5, Sanlamhof, 7532, South Africa Importeur: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG Lauterstraße 9 D-67434 Neustadt |
Verschluß | Naturkorken |
Geschmacksprofil
Ausbau
Vom Ausbau im Edelstahl bis hin zum kleinen Barrique (Eichenholzfässer welche den Wein um Röst und Vanille oder Kaffeenoten ergänzen)
Frucht
Wie ausgeprägt haben wir diesen Wein in der Nase und am Gaumen empfunden. Von eher dezent bis zur Fruchtbombe.
Gerbstoffe
Haben wir die Tannine beim verkosten nur schwach wahrgenommen oder hat sich unser Zunge aufgerollt?
Säuregehalt
Wie empfinden wir die Säure dieses Weines: Milde bzw. wenig Säure bis hin zu rassig frischer Säure.
Süße
Wie süß empfanden wir den Wein. Von knochentrocken bis zu zuckersüß.
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Die Leidenschaft zum Wein und zur Spirituose begleitet die Familie Wolff schon seit mehr als 200 Jahren. 1800 gegründet und mittlerweile in der siebten Generation geführt, ist Wein Wolff noch immer in dem wunderschönen Stammhaus, Haus Samson, in der Leeraner Altstadt zu finden. In unserem Angebot findest du Weine aller Preisklassen von den renommiertesten Weingütern aus der ganzen Welt. Wir bieten aber auch eine große Auswahl hervorragender Sekte, Champagner und erlesenen Markenspirituosen an. Zusätzlich produzieren wir mit großer Leidenschaft eine breite Vielfalt an ostfriesischen und regionalen Spirituosen.
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