Scherr Scheurebe QbA trocken

1. Mein Tipp zum Spargel
   Mal was anderes….wäre die Scheurebe von Andreas Scherr, trocken ausgebaut zum Spargel. Unsere Speisenempfehlung ist in diesem Fall Grüner Spargel. Denn nicht nur seine Farbe, auch seine Aromen sind besonders intensiv. Kombiniert man ihn mit gebratenen Garnelen oder Scampi , die i.d.R. würzig zubereitet sind, benötigt man den herzhaften „Tischpartner“. Die trockene Scheurebe bietet nämlich den „lautstarken“ Aromen der Speise Paroli… das ist wichtig und lecker !

   Ina Groenhagen aus dem Wein Wolff Oldenburg

2. 2012er, trocken, langanhaltend fruchtig
   in der Farbe ein helles Gelb mit grünlichen Reflexen,
   süß und intensiv im Duft nach Erdbeere, Litschi, reifer Mango, Cassis und Pfirsich.
   Die "süße" Erwartung der duftigen Aromen spiegeln sich nicht so deutlich am Gaumen, wie aufgrund der Nase vermutet. Sie sind aber durchaus präsent und man hat ein sehr angenehm trocken/fruchtiges Mundgefühl.
   Unser Fazit: "Ein klasse Wein für denjenigen, der die langanhaltende Frucht in trockener Variante liebt".

   Ina und Gabi

3. Einfach das Beste
   Als Wein-Neuling gleich ins Schwarze getroffen. Gekühlt genießen und auf der Zunge zergehen lassen. Herrlich!

   Ille71

4. Fruchtig wie ein ganzer Obstkorb
   Sie lieben fruchtige Weine? Dann sind Sie mit diesem Wein bestens gerüstet.
   Schon beim ersten riechen offenbart sich ein voller Fruchtkorb gelber Früchte, wie Pfirsich und Ananas. Das tolle ist, hat man erst einen Schluck im Mund, wächst dieser Fruchtkorb in ungeahnte Größe. Am liebsten würde ich den Wein gar nicht herunterschlucken. Toll ist, das einem ja gar nichts anderes übrig bleibt.... und siehe einer an: der tolle Geschmack bleibt wahnsinnig lang im Mund erhalten.
   Der Wein ist zwar trocken ausgebaut, hat aber als Spätlese mit viel Frucht durchaus eine leichte Tendenz in Richtung Halbtrocken. Wie wär´s an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse mit einem Gläschen? Für den leichten Hunger dabei dürfte es gern ein Hawaii-Toast sein.

   Martine

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