Sonnenhof Riesling QbA - feinherb 1,0 l
Details
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Im Glas ein klares Gelb mit grünliche Reflexen. In der Nase entwickeln sich Fruchtaromen von Zitrus, grünem Apfel und gelben Früchten, besonders Aprikose und Pfirsich. Am Gaumen wird die Süße spürbar und gibt sich ein feines Spiel mit der milden Säure. Auch hier erscheinen wieder Noten von reifen gelben Früchten wir Aprikose und Nektarine sowie helle Honigaromen.
Speiseempfehlung: Dieser Wein eignet sich ideal für die Begleitung von exotischen Gerichten mit leichter Schärfe.
Artikelnummer | 64055 |
---|---|
Region | Württemberg |
Rebsorte | Riesling |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
aus Bio Anbau | Nein |
Geschmack | feinherb |
Jahrgang | 2021 |
Alkoholgehalt in % vol. | 11.5 |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Sonnenhof, Sonnenhof 2, 71665 Vaihingen-Gündelbach |
Inhalt in kg/l | 1.0 |
Verschluß | Schraubverschluß |
Geschmacksprofil
Ausbau
Vom Ausbau im Edelstahl bis hin zum kleinen Barrique (Eichenholzfässer welche den Wein um Röst und Vanille oder Kaffeenoten ergänzen)
Frucht
Wie ausgeprägt haben wir diesen Wein in der Nase und am Gaumen empfunden. Von eher dezent bis zur Fruchtbombe.
Gerbstoffe
Haben wir die Tannine beim verkosten nur schwach wahrgenommen oder hat sich unser Zunge aufgerollt?
Säuregehalt
Wie empfinden wir die Säure dieses Weines: Milde bzw. wenig Säure bis hin zu rassig frischer Säure.
Süße
Wie süß empfanden wir den Wein. Von knochentrocken bis zu zuckersüß.
Das sagen unsere Kunden
KUNDENBEWERTUNGEN
- Sonne im GlasIm Glas erscheint dieser fruchtige Riesling mit einem klaren Zitronengelb und erinnert im Duft an Zitrusfrüchte und Pfirsich. Am Gaumen harmonieren Süße und Säure.
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