Sonnenhof

WEINGUT SONNENHOF,

Das Weingut Sonnenhof liegt am Fuße des Gündelbacher Wachtkopfes im idyllischen Stromberggebiet und wird seit 2009 von den Brüdern Martin und Joachim Fischer bewirtschaftet. In der Familie ist der Weinbau bis in das Jahr 1522 nachzuweisen, und an denselben Weinhängen haben schon die Mönche des Klosters Maulbronn ihre Reben angepflanzt. Die Brüder Martin und Joachim Fischer ergänzen sich in ihrem Können, wobei die Verschmelzung von Profession und Passion die Basis des Erfolgs bildet. Martin Fischer ist im Weinberg groß geworden. Dies hat eine tiefe Verbundenheit zu den Reben und der gesamten Fauna und Flora in ihm geweckt, so dass für ihn immer klar war, dass er die Tradition des Weinmachens weiterführen wird. Joachim Fischer ist Weingärtner aus Passion. Er versteht es, Zeitgeist, Bodenständigkeit und qualitatives Streben nach Perfektion zu vereinen. Was macht das Weingut Sonnenhof so besonders? Dafür gibt es zwei Gründe: Unsere Mitarbeiter
und unsere Philosophie. Auf dem Weingut kümmern sich viele begeisterte und bestens qualifizierte Menschen um die Rebflächen, die Weinproduktion und den Vertrieb. Ihre Herkunft, Ausbildung und Lebenserfahrung schaffen ein engagiertes und kompetentes Team. Dazu kommt unsere Philosophie. Sorgfalt und Liebe zum Detail. Vielfalt und Qualität. Winzersein bedeutet für uns Begeisterung, Streben nach Qualität und im Einklang sein mit Rebe und Natur. Wir auf dem Weingut treiben kleine und große Entwicklungen voran, probieren Ideen aus und stellen uns den Herausforderungen der modernen, nachhaltigen Weinbereitung. Respekt vor der Natur, Sensibilität, Begeisterung, Konstanz und Nachhaltigkeit sind die Grundlagen unserer Arbeit im Weinberg und Weinkeller. Somit wird altes Handwerk mit modernen Ideen verknüpft. Durch das Können der Brüder Martin und Joachim
Fischer und die engagierten Mitarbeiter hat das Weingut Sonnenhof inzwischen auf qualitativer Ebene eine Spitzenposition in Württemberg erreicht. Kommen Sie mit auf eine geschmackliche Reise nach Württemberg und entdecken Sie zum Beispiel unseren Samtrot, eine Rebsorte, die nur noch in Schwaben ausgebaut wird!