Weinhaus Joachim Heger Grauburgunder Oktav QbA trocken

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Frischer Duft nach jungen Mirabellen, knackigen golden Delicious sowie Anklänge von grüner Banane und Zitronat.
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Frischer Duft nach jungen Mirabellen, knackigen golden Delicious sowie Anklänge von grüner Banane und Zitronat. Runde, feine und geschmeidige Ansprache am Gaumen. Unaufdringliche Dichte und seidiger Schliff. Die gut integrierte Säure sorgt für subtile Frische. Milde gelbe Füchte im Aroma. Ausgesprochen ausgewogener Charakter mit rundem Nachhall. Sehr universal einsetzbarer Grauburgunder.

Die Reben wachsen auf dem am Kaiserstuhl sehr verbreiteten Rohlöß (nährstoffreiches Gestein, das sich in der Eiszeit gebildet hat).

Besonderheit:
Eine Auswahl der trockenen Rebsortenweine aus dem Weinhaus Heger trrägt die Bezeichnung "Oktav". Der Begriff aus der Musik bezeichnet einen Intervall in 8 Tonstufen und steht bei Heger seit vielen Jahren für gehobene Qualität, es sind Weine mit ausgewogener Eleganz und kräftiger, feinnerviger Stuktur.

Boden:
Die Reben wachsen auf dem am Kaiserstuhl sehr verbreitetem Rohlöß (nährstoffreiches Gestein, das sich in der Eiszeit gebildet hat).

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Artikelnummer64391
RegionBaden
RebsorteGrauburgunder
Allergene / Spuren vonenthält Sulfite
QualitätsstufeQualitätswein bestimmter Anbaugebiete
aus Bio AnbauNein
Geschmacktrocken
Jahrgang2023
Alkoholgehalt in % vol.13.0
HerkunftslandDeutschland
HerstellerDr. Heger, Bachenstr.21, 79241 Ihringen/Kaiserstuhl
Inhalt in kg/l0.75
VerschlußSchraubverschluß

Geschmacks­profil

Ausbau

Vom Ausbau im Edelstahl bis hin zum kleinen Barrique (Eichenholzfässer welche den Wein um Röst und Vanille oder Kaffeenoten ergänzen)

30%
Edelstahl (reduktiv) im Holzfass ausgebaut (oxidativ)

Frucht

Wie ausgeprägt haben wir diesen Wein in der Nase und am Gaumen empfunden. Von eher dezent bis zur Fruchtbombe.

60%
eher dezent “Fruchtbombe“

Gerbstoffe

Haben wir die Tannine beim verkosten nur schwach wahrgenommen oder hat sich unser Zunge aufgerollt?

20%
ohne Gerbstoffe/Tannin sehr gerbstoffbetont

Säuregehalt

Wie empfinden wir die Säure dieses Weines: Milde bzw. wenig Säure bis hin zu rassig frischer Säure.

60%
säurearm säurebetont

Süße

Wie süß empfanden wir den Wein. Von knochentrocken bis zu zuckersüß.

20%
sehr trocken süß

Das sagen unsere Kunden

KUNDENBEWERTUNGEN

1 Eintrag

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  1. Sehr zu empfehlen!!!
    Dieser Grauburgunder wurde im Edelstahltank ausgebaut. Im Glas beeindruckt er mit einem blassen goldgelb. Er hat ein angenehmes, zartes Aroma von Nüssen und dezente fruchtige Noten, die zumeist Anklänge von Birnen, Zitrusfrüchten und entfernt auch von Ananas aufweisen
    Im Mund präsentiert sich der Grauburgunder mit zarter Frucht und leicht würzigen Noten.
    Er ist ein wahres Universalgenie! .....und harmoniert gut mit Meeresfrüchten, Seefisch, Lamm, Wildgeflügel sowie reifem Weichkäse
    Seine Trinktemperatur liegt bei 8-10 Grad Celsius.
    Ich kann diesen Wein nur empfehlen!!!

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Über Wein Wolff

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Die Leidenschaft zum Wein und zur Spirituose begleitet die Familie Wolff schon seit mehr als 200 Jahren. 1800 gegründet und mittlerweile in der siebten Generation geführt, ist Wein Wolff noch immer in dem wunderschönen Stammhaus, Haus Samson, in der Leeraner Altstadt zu finden. In unserem Angebot findest du Weine aller Preisklassen von den renommiertesten Weingütern aus der ganzen Welt. Wir bieten aber auch eine große Auswahl hervorragender Sekte, Champagner und erlesenen Markenspirituosen an. Zusätzlich produzieren wir mit großer Leidenschaft eine breite Vielfalt an ostfriesischen und regionalen Spirituosen.

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Wir bieten unsere große Weinauswahl sowie unsere Beratung nicht nur in unserem Stammhaus in Leer an, sondern auch in unser 20 Wein Wolff Filialen im Nordwesten.

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Unter I.W.Wolff Spirituosen stellen wir all das her, was Ostfriesen gerne trinken!

Seit über 200 Jahren produzieren wir in unserem historischen Stammhaus, in der Rathausstraße in der Altstadt von Leer, eine Vielzahl verschiedener Spirituosen. Einige unserer Rezepturen verwenden wir schon seit über 100 Jahren in unserem Traditionsbetrieb, diese sind streng geheim und wurden von Generation zu Generation weitergegeben.

Wein Wolff zertifiziert durch Fair and Green

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Wein Wolff ist als eines der ersten Weinhandelsunternehmen Deutschlands jetzt FAIR’N GREEN zertifiziert. Wir glauben echte Nachhaltigkeit muss bei uns selbst anfangen. Es reicht nicht nur „gute“ Produkte anzubieten – das eigene Handeln sollte von Nachhaltigkeit bestimmt sein.Wir überprüfen und hinterfragen regelmäßig was wir tun müssen, damit auch kommende Generationen Wein Wolff in einer gesunden Umwelt und Gesellschaft fortführen können.

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Bewertungen
4,9 Sehr gut
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Frank

Wir haben uns mehrere Spirituosen per Internet bestellt. Versand war sehr schnell und die Liköre sind einfach lecker. Sie schmecken wenigstens danach was auch auf der Flaschen drauf steht. Sowie Birne Whisky, Haselnuss Cognac und Pflaume Rum. Wir werden auf jeden Fall noch einmal bestellen. Wir haben wieder etwas bei Wein Wolff online bestellt. Versand sehr schnell nämlich nur einen Tag. Wie immer die Freesia Liköre und Gin. Alles sehr lecker. Freuen uns beim nächsten Besuch in Leer auch andere Produkte zu probieren.

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Andrea Sirsch

Ich bin bei einem Spontanbesuch des Hauses Samson sehr freundlich begrüßt worden. Ich habe mir die musealen Räume in Ruhe anschauen dürfen und wurde danach sehr kompetent von einer netten Dame beim Weinkauf beraten. Ich bin begeistert von der historischen Einrichtung der Museumsräume aber auch des Verkaufraumes. Ich empfehle es weiter und freue mich auf das Probieren der gekauften Weine.

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Antje Fey

Wir haben sowohl eine Filiale in Varel, als auch den online Shop besucht und sind mit der Auswahl der Weine, der guten Beratung und der schnellen Lieferung begeistert, hier werden wir bestimmt wieder bestellen.

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Gerd Hornig

Hallo, habe es wegen Corona vermieden nach Leer zu fahren 😥 und statt dessen Bestellt und muss sagen das war echt sehr gut und sehr einfach und die Bestellung war nach 3 Tagen bei mir 👍. Einfacher geht es glaube ich nicht. Lg Gerd

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S R

Super Auswahl, leckere Weine und schnelle Lieferung bei einer Online-Bestellung. Sehr empfehlenswert!

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