Weinhaus Joachim Heger Spätburgunder Rose Oktav QbA trocken
Details
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Ausgesprochen attraktiver Duft nach eingemachten Walderdbeeren und Heckenrosen. Fruchtige aber auch ausnehmend frische Ansprache und Anklänge an junge weißen Kirschen und rote Johannisbeeren am Gaumen. Das erfrischende Säurespiel sorgt für tänzerisches Spiel mit ganz feiner Nachhaltigkeit.
Hervorragend geeignet als Begleiter zu Quiche Lorraine, zu Terrinen und natürlich auch zu Fisch. Bei warmen Temperaturen zum Grillen und auf der Sonnenterrasse. In geselliger Runde eine spezielle Empfehlung.
Besonderheit:
Eine Auswahl der trockenen Rebsortenweine aus dem Weinhaus Heger trrägt die Bezeichnung "Oktav". Der Begriff aus der Musik bezeichnet einen Intervall in 8 Tonstufen und steht bei Heger seit vielen Jahren für gehobene Qualität, es sind Weine mit ausgewogener Eleganz und kräftiger, feinnerviger Stuktur.
Boden:
Verbreiteter Rohlöss (nährstoffreiches Gestein, das sich in der Eiszeit gebildet hat).
Ausbau:
in Edelstahltanks und großen Holzfässern.
Artikelnummer | 64390 |
---|---|
Region | Baden |
Rebsorte | Rebsortencuveé |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
Qualitätsstufe | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
aus Bio Anbau | Nein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2022 |
Inhalt in kg/l | 0.75 |
Alkoholgehalt in % vol. | 12.5 |
Herkunftsland | Deutschland |
Hersteller | Dr. Heger, Bachenstr.21, 79241 Ihringen/Kaiserstuhl |
Verschluß | Schraubverschluß |
Geschmacksprofil
Ausbau
Vom Ausbau im Edelstahl bis hin zum kleinen Barrique (Eichenholzfässer welche den Wein um Röst und Vanille oder Kaffeenoten ergänzen)
Frucht
Wie ausgeprägt haben wir diesen Wein in der Nase und am Gaumen empfunden. Von eher dezent bis zur Fruchtbombe.
Gerbstoffe
Haben wir die Tannine beim verkosten nur schwach wahrgenommen oder hat sich unser Zunge aufgerollt?
Säuregehalt
Wie empfinden wir die Säure dieses Weines: Milde bzw. wenig Säure bis hin zu rassig frischer Säure.
Süße
Wie süß empfanden wir den Wein. Von knochentrocken bis zu zuckersüß.
Das sagen unsere Kunden
KUNDENBEWERTUNGEN
- Traumpartner gesucht?Dieser frische Rose schmeckt nach Sommer, Sonne und Ferien. Er ist saftig, hat eine gut Säure und so gut wie kein Tannin, daher schön gekühlt, oder einfach mit Eiswürfel, genießen. Seine Traumpartner sind eine sonnige Terrasse, Salat und knuspriges Brot.
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Die Leidenschaft zum Wein und zur Spirituose begleitet die Familie Wolff schon seit mehr als 200 Jahren. 1800 gegründet und mittlerweile in der siebten Generation geführt, ist Wein Wolff noch immer in dem wunderschönen Stammhaus, Haus Samson, in der Leeraner Altstadt zu finden. In unserem Angebot findest du Weine aller Preisklassen von den renommiertesten Weingütern aus der ganzen Welt. Wir bieten aber auch eine große Auswahl hervorragender Sekte, Champagner und erlesenen Markenspirituosen an. Zusätzlich produzieren wir mit großer Leidenschaft eine breite Vielfalt an ostfriesischen und regionalen Spirituosen.
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