Zinfandel Woodhaven Winery, Monterey
Details
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Ein intensiver tief dunkelroter Wein, mit einer schönen Reife, und Bukett nach Marzipan und Holz durch kurzem Barriqueausbau.
Artikelnummer | 67801 |
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Rebsorte | Zinfandel |
Allergene / Spuren von | enthält Sulfite |
aus Bio Anbau | Nein |
Geschmack | trocken |
Jahrgang | 2020 |
Inhalt in kg/l | 0.75 |
Alkoholgehalt in % vol. | 13.5 |
Herkunftsland | Kalifornien |
Hersteller | Herstell: Woodhaven Cellars, Manteca, California USA 95336 Importeur: ZETER - Die Weinagentur GmbH & Co. KG Lauterstraße 9 D-67434 Neustadt |
Verschluß | Naturkorken |
Geschmacksprofil
Ausbau
Vom Ausbau im Edelstahl bis hin zum kleinen Barrique (Eichenholzfässer welche den Wein um Röst und Vanille oder Kaffeenoten ergänzen)
Frucht
Wie ausgeprägt haben wir diesen Wein in der Nase und am Gaumen empfunden. Von eher dezent bis zur Fruchtbombe.
Gerbstoffe
Haben wir die Tannine beim verkosten nur schwach wahrgenommen oder hat sich unser Zunge aufgerollt?
Säuregehalt
Wie empfinden wir die Säure dieses Weines: Milde bzw. wenig Säure bis hin zu rassig frischer Säure.
Süße
Wie süß empfanden wir den Wein. Von knochentrocken bis zu zuckersüß.
Das sagen unsere Kunden
KUNDENBEWERTUNGEN
- Der Herbst-Wein schlecht hinDieser Zinfandel begeistert mich immer wieder. Heute hat der den Rehbraten begleitet, mit Rotkohl, Preiselbeer-Birne, Butterkartoffeln und Jus.
Seine tiefe rubinpurpur Farbe animiert die Sinne und regt zum riechen und trinken an. In der Nase sowie am Gaumen zeigt die Kirsche sich sehr fruchtig. Begleitet mit dunklen roten Waldbeeren harmoniert er perfekt mit den pfefferigeren Gewürznoten. Hebt Erdnoten vom Fleisch und Preiselbeeren heraus. Der Wein ist vollmundig ohne schwer zu sein. Angenehm rund und ausgewogen. So schmeckt der Herbst! - Schöne Farbe im Glas und weicher runder geschmack im MundDer Zinfandel ist ein schöner, vollmundiger Rotwein. Vollmundig, heisst für mich auch schön weich und mit"vollem"Geschmack nach roten Früchten und weich, weil man kaum Tanine spürt. Ein schöner Wein für einen netten Abend mit der guten Freundin
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